Василий Прутов дал новую жизнь старому убойному пункту в Усть-Пристани

11 ноября в Алтайском крае вступил в силу запрет на подворный убой скота, что подтолкнуло предпринимателей открывать специализированные забойные пункты.

В свое время такой пункт работал в Усть-Пристани, который был создан предпринимателем Сергеем Бардуковым на базе бывшей Заготконторы. Но он давно обанкротился, здание скотобойни много лет пустовало, и вот недавно оно получило вторую жизнь.

Новым владельцем убойного цеха стал индивидуальный предприниматель из Барнаула Василий Прутов.

На территории нашего района он работает уже в течение 18 лет. Закупал мясо у населения живым весом, потом — готовыми тушами. Даже успел посотрудничать с Усть-Пристанским мясокомбинатом. А реализует продукцию предприниматель на одном из Барнаульских рынков.

Василий Сергеевич со своим небольшим коллективом в убойном цехе провел довольно серьезный ремонт: наладил работу канализационной системы, восстановил электроснабжение, установил таль, оборудовал кабинет ветврача, холодильную камеру, сейчас ведется монтаж системы отопления.

В настоящее время возглавляемый им коллектив не велик – всего пять человек, однако в будущем планируется его увеличить. Но даже этим составом специалисты способны за день забить до 20 голов КРС и до 30 свиней.

Животных Василий Сергеевич закупает у населения живым весом, однако ориентируется и на убой давальческого скота. Узнав об этом, люди начали пользоваться услугами этой скотобойни. А денежный расчет за мясо обязательно производится только после его ветобследования.

Для полноценной работы цеха нужно иметь специальный крематорий для утилизации отходов данного производства. Но на его строительство необходимо затратить не менее 1 млн. 300 тыс. рублей. И пока Василий Прутов таких средств не имеет, ведь слишком много денег было израсходовано на приобретение и обустройство убойного цеха. А отходы производства он увозит в Алейск, где имеется соответствующий крематорий. В будущем же предприниматель планирует построить свой.

По всей видимости, В.С. Прутов обосновался в нашем районе всерьез и надолго. Он уже присматривается к сараям, которые находятся рядом с убойным пунктом. В них когда-то содержался крупнорогатый скот. Предприниматель планирует арендовать землю, отремонтировать помещения и вновь здесь заняться разведением КРС.

Вот только он сетует на то, что в райцентре сложно найти надежных работников, причем, это касается любой специальности. Однако его оптимизм и серьезный подход к делу позволяет надеяться на то, что все задуманное у него получится.

Фото иллюстративное.

Евгений СТУЧКОВ.